2013年5月16日木曜日

トピックス

皆さん、矢萩節です。

晴れ時々曇りの札幌、

14日の火曜日にやっと開花宣言が出ました。

加えて、奇しくも同日に念願のおじいちゃんになりました。

さて、つい最近の北海道新聞に面白い記事が出ておりましたので、

ご紹介します。

国連「食糧問題に昆虫活用を」

国連食糧農業機関(FAO)は13日、

世界の食糧問題に対処するために、

昆虫類の活用を勧める報告書を発表した。

報告書によると、世界では少なくとも20億人が既に、

甲虫やハチ、バッタなど約1900種類の昆虫を、

伝統食としているとありました。

我が国でもハチ、ハチの子、イナゴ、ザザ虫などを、

伝統食として今でも食している地域があり、

何も驚くことではありません。

今後の動向に注目しましょう!



0 件のコメント: